Ett recept på en läcker dessert med jordgubbar.
Länk kopierad
Tvorozhnik med jordgubbar – recept / collage: My, foto: instagram.com/zoshyt.receptiv/ skärmdump
Vi erbjuder dig ett enkelt recept på keso, som kommer att erövra den enkla beredningen och kombinationen av kesomassa, jordgubbar och gelé. Om du inte gillar jordgubbar eller är allergisk mot dem kan du använda andra bär.
Förresten, en av fördelarna med denna efterrätt är att den tillagas utan bakning, rapporterar My med hänvisning till zoshyt.receptiv.
Du kanske är intresserad av: Med en hemlig ingrediens – recept på perfekta bakade potatisar
Jordgubbstårta utan bakning med jordgubbar – recept
Ingredienser:
- 2 p. jordgubbsgelé
- 700 ml vatten
- 500 g jordgubbar
- kex
- 1 kg keso
- 3 ägg
- 1 p. vaniljsocker
- 200 g socker
- 200 g smält smör
- 60 g majsstärkelse
- 125 ml kall mjölk
Häll gelén över det heta vattnet, rör om och kyl.
Täck en fyrkantig form med plastfolie och lägg kexen i botten. Häll mjölken i stärkelsen och blanda väl.
I en tjockbottnad kastrull blandar du keso, socker, vaniljsocker, ägg, stärkelse och mjölk, smält smör. Vispa allt ordentligt med en mixer och håll på låg värme under omrörning hela tiden tills det är tjockt.
Montera ostmassakakan: lägg hälften av ostmassablandningen på kexen, täck med ett lager kex och upprepa.
Lägg på skivade jordgubbar och fyll på med kall gelé, som ska börja tjockna. Ställ in i kylen över natten så är det klart.
Bon appetit!
Titta på videon om hur man gör keso utan bakning:
Du kanske är intresserad av:
Vem är zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv är en populär matlagningsbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet intressanta recept på gourmeträtter. Mer än 90 000 Instagram-användare prenumererar på zoshyt.receptiv.
Om du upptäcker ett fel, markera texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
