Kom ihåg dessa datum, så att potatisen inte är grön, men inte heller för länge i marken.
När du kan gräva upp ungpotatis / collage av My, foto av depositphotos.com
I Ukraina börjar potatisen mogna, vilket för många familjer är huvudgrödan. Traditionellt är det vanligt att gräva grönsaken tidigt på hösten, även om sommaren också är lämplig. För att säkerställa att de skördade knölarna var i perfekt skick och lagrades under lång tid rekommenderas att man tar hänsyn till månkalendern. Om du gräver upp grödan på de rekommenderade datumen kommer den att hålla länge.
När ska man gräva unga potatisar
Unga, omogna knölar har en särskilt delikat smak. De håller sig inte så länge och bör därför ätas direkt efter att de grävts upp.
I genomsnitt anses den lämpliga perioden när potatis grävs upp vara ca. 50 dagar för tidiga sorter och genom 60-70 dagar – för medeltidig och sen. Gräv först upp en buske och se om knölstorleken passar dig.
Det vill säga om grönsaken planteras i början av juni kan du skörda den unga grödan i mitten av juli.
När ska man gräva potatis enligt månkalendern
När höljet blir gult på buskarna och marken runt dem börjar spricka är det dags att skörda grönsakerna för långtidsförvaring. I genomsnitt sker detta 90-110 dagar efter plantering. Den avtagande månen anses vara en lämplig fas för grävning. Under denna period kan du skörda inte bara potatis utan också andra rotgrönsaker – lök, rödbetor, morötter, rovor.
De bästa dagarna att gräva potatis i Augusti, räknas som sådana: 2, 4, 10-22, 25-17.В September följande datum rekommenderas för skörd av rotfrukter: 1-2, 8-13, 16-20, 27, 29.
Läs också:
När ska man gräva potatis enligt vädertecken
Även om månens fas kan föreslå en bra tid för proceduren, måste du först och främst fokusera på vädret. Om du inte tittar på prognosen kommer inget bra att komma ut.
De bästa förhållandena när du kan gräva potatis anses vara torr och lätt molnig dag utan värme. Det är önskvärt att det inte kom något regn under föregående vecka. Då kommer den våta jorden inte att hålla fast vid knölarna – grävningen är lättare och skörden lagras längre. Molnighet är nödvändig så att potatisen inte brinner i solen på ett par timmar. Dessutom är det säkrare att arbeta i sådant väder, eftersom risken för solsting minskar.
Innan du skördar i källaren är det önskvärt att torka knölarna väl. Detta kommer att förlänga hållbarheten.
