Recept på saftiga kycklingkotletter med zucchini.
Länk kopierad
Kycklingkotletter med zucchini / collage: My, foto: depositphotos.com/
Zucchinisäsongen är i full gång, vilket innebär att du kan förbereda läckra hackade kotletter med denna grönsak. Sådana kotletter kommer inte bara att glädja vuxna utan också barn med sin känsliga smak, och de tillagas mycket enkelt.
Förresten, kotletterna visar sig med en krispig och rödaktig skorpa och håller sin form väl, rapporterar My med hänvisning till olga_riabenko.
Du kanske är intresserad av: Hur man lagar perfekta unga potatisar – ett underbart recept
Hackade kotletter med zucchini – recept
Ingredienser:
- kycklingfilé – 1 st;
- zucchini – 1 st;
- ägg – 2 st;
- mjöl – 1 msk;
- torkad vitlök – 1 tsk;
- salt, peppar – efter smak
Skär kycklingfilén och zucchinin i tärningar.
Tillsätt ägg, mjöl och kryddor och blanda väl.
Köttfärsbiffar / infografik: My
Stek kotletterna i vegetabilisk olja på båda sidor tills de får en gyllene skorpa och forma dem med en matsked.
Som tillbehör kan du koka ungpotatis och förbereda en sallad med säsongens grönsaker. Bon appetit!
Titta på video hur man lagar kotletter med courgette:
Du kanske är intresserad av:
Vem är olga_riabenko?
olga_riabenko är en populär ukrainsk matlagningsbloggare på det sociala nätverket Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Olga_riabenko prenumereras av mer än 170 tusen användare av sociala nätverk.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
