Vi berättar när du ska gräva upp vitlök planterad på hösten och våren – tips om timing och yttre tecken.
Hur man förstår att vitlök ska grävas upp – tips / collage My, foto depositphotos.com, pixabay.com
Många har redan grävt vitlök och till och med skickat den till lagring. Om du fortfarande inte har skördat, skynda dig inte att oroa dig: sena sorter mognar fortfarande bara. Dessutom beror tidpunkten för skörden av grönsaken också på regionen och vädret. Vi berättar när du ska gräva upp vintervitlök i Ukraina, liksom vårvitlök.
När ska man gräva upp vitlök – vad man ska leta efter
Grönsaken mognar 85-110 dagar efter att groddarna har dykt upp: tidiga sorter skördas tidigare (85-95 dagar), sent mognande – senare (100-110 dagar). Skördedatum, som redan nämnts, beror också på regionen och säsongen.
I södra Ukraina påskyndas grönsakens mognad av den varma sommaren, i öster och centrum kan det bero på regn, i väster kan skörden flyttas av kallare väder. Ungefärliga datum för vintervitlök – från början av juli till början av augusti, för vårvitlök – augusti och till och med början av september.
Många dacha-odlare samordnar skörden med månens faser. Här är när man ska gräva upp vintervitlök och vår (vår) vitlök enligt månkalendern:
- i augusti – 5, 6, 7, 15, 16, 22, 23, 24, samt den 25: e;
- i september – den 2: a, 3: e, 9: e, 10: e, 11: e, 12: e numren.
Erfarna grönsaksodlare rekommenderar att man orienterar sig på själva grönsaken – den kommer att berätta att det är dags att gräva.
Det finns vissa tecken genom vilka du kan förstå när du ska gräva upp vitlök planterad på hösten:
- Stjälken (vanligtvis finns det några kvar) har rätat ut sig, kapseln har spruckit och fröna (lila i färgen) har kommit fram;
- de nedre fjädrarna – 2-3 stycken – blev torra och de övre började bli gula;
- rötterna skrumpnar ihop och har blivit ljusgrå;
- skalen är också torra och har blivit lila eller vita (beroende på sort).
När du kan gräva upp vårvitlök:
- har den slutat växa;
- fjädrar och stjälkar låg på sängen;
- rothalsen har krympt.
Precis som med vintervitlök kan du titta på rötterna och skalen.
Om det av yttre tecken redan är dags att skörda grönsaken bör den inte försenas, eftersom den kommer att övermogna och inte kommer att lagras.
Hur man gräver upp vitlök korrekt
Att gräva upp vitlök är en viktig del av vitlöksskörden, eftersom det avgör hur grönsaken kommer att bevaras:
- grävning görs på en bra dag, utan regn, på morgonen eller kvällen, så att det inte finns någon aktiv sol;
- det är bättre att gräva med en gaffel än med en spade, eftersom det är mindre risk att huvudet skadas;
- skär av vitlökens stjälk – lämna kvar ca 10 cm, liksom ”rankorna”;
- de grävda huvudena får torka i en vecka på en skuggig och väl ventilerad plats.
En och en halv vecka innan du gräver upp vitlöksbädden vattnas inte längre (om du har gjort det). Hela och vackra huvuden skickas till lagring, skadade huvuden ska användas omedelbart, de kommer inte att lagras.
Läs också:
Förresten, sängen efter vitlök kan planteras. Tidigare berättade vi vad du ska plantera efter lök eller vitlök i juli.
