Ett enkelt recept på den perfekta kompotten med tre ingredienser.
Länk kopierad
Äppelkompott för vintern / Collage: My, foto: skärmdumpar från video
Sommaren är i full gång och det är den bästa tiden att göra kompott för att njuta av grönsaker, frukt och bär på vintern. Bland de bästa konserverade produkterna finns också kompott.
My lärde sig hur man snabbt och enkelt kan förbereda en otroligt god kompott från bara tre ingredienser enligt receptet från den ukrainska bloggaren Victoria Kozina. Hon publicerade motsvarande video i TikTok.
Du kanske är intresserad av: lagar sig själv: en maträtt till middag, som du inte behöver stå över.
Äppelkompott för vintern – recept
Ingredienser:
- Äpplen
- Socker 150 g
- Vatten
Victoria tog vita äpplen till kompotten, men varnade för att andra äpplen kan användas. De måste tvättas och läggas ut i ungefär hälften av en 3-litersburk. Du kan dock lägga till fler äpplen.
En viktig nyans är att sterilisering av burkar inte är nödvändig. Enligt bloggaren kan du bara tvätta dem väl.
Efter att ha kastat äpplen i burkar måste de hällas med brant kokande vatten och täckas med lock i 20 minuter. Under denna tid bör äpplena ändra färg, varefter du kan gå vidare till nästa steg.
Häll upp vattnet från burkarna i en stor kastrull och tillsätt 150 gram socker för varje 3-litersburk. Sätt sedan kastrullen på elden och låt vattnet och sockret koka upp under omrörning.
När vattnet kokar kan det hällas i burkar med äpplen och skruvas. Därefter återstår det att vända burkarna, linda in dem i plädar eller andra varma tyger och låta dem stå i 1-2 dagar.
Äppelkompott är klar, god aptit!
Titta på video, hur man förbereder utsökt äppelkompott för vintern:
Du kanske är intresserad av:
Om personen: Victoria Kozina
Victoria Kozina är en ukrainsk bloggare, även känd under smeknamnet viktoria_food0 på sociala nätverk. Hon delar enkla och läckra recept för varje dag på sin blogg. I TikTok har hennes sida mer än 120 tusen prenumeranter och i Instagram – mer än 20 tusen användare.
Om du upptäcker ett fel, vänligen markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl + Enter för att informera redaktionen.
